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立秋
立秋

枇杷胖大海梨汤
暑气消退,天气凉爽,露水产生,寒蝉鸣叫。但南方一些地方仍炎热,秋老虎还在。人体阳气开始衰退,阴气渐渐强盛,生长变收藏。

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处暑
处暑

桃桃乌龙
五谷已经成熟可以收割,天地始肃,萧杀之气显露。南方秋老虎仍有余热,北方天气渐渐凉爽,雨量都有所减少,人的皮肤、口鼻开始干燥,这时需要继续滋阴润燥。

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白露
白露

桃胶雪燕银耳羹
夜间气温较低,空气中的水汽夜晚在树木花草上凝结成露珠。“白露秋风夜,一夜凉一夜”。秋高气爽,鸿雁南归,北方天气更加干燥,昼夜温差大。可以食用润燥、健脾、清肺、补肝的食物。

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秋分
秋分

枇杷炖雪梨
此时昼夜长短相等。“雷始收声”,天上不再打雷;“蛰虫坯户”,小虫开始蛰居;“水始涸”,北方干燥,河水变干。自然界阴气旺盛上升,需养阴养肺,保持阴阳平衡。

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寒露
寒露

红枣枸杞桂圆烤奶茶
气温继续降低,早晚温差更大,露珠寒凉,白露即将成霜,天气更加凉爽。北方已是深秋景象,黄菊盛开,红叶绽放;南方秋意渐浓,风立残荷。人体阳气继续减退,阴气生长,养生要继续调整阴阳。宜多吃滋阴食品,如核桃、银耳、百合、莲藕、牛奶。

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霜降
霜降

山药山楂芋圆米浆
黄叶垂落,虫子蛰伏冬眠,夜间水汽凝结成霜。北方大白菜收获,柿子成熟。霜降是秋向冬过度的节气,要开始注意保暖,可以喝些平补养胃的食物。

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立冬
立冬

红枣枸杞桂圆烤鲜奶
天气寒冷,万物进入收藏阶段,人体阳气潜藏,新陈代谢变慢,此时要注意补养肾,可以吃一些温补食品,如葱、姜、桂圆、红枣。

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小雪
小雪

雪沫沁白
气温渐渐降低,北方开始下雪。天气上升,地气下降。气候阴冷,一些体质偏寒的女性要开始补充阳气,宜食用具温补作用的粥,但不可温补过甚。

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大雪
大雪

雪燕桃胶牛奶羹
大雪意味着北方将大雪纷飞,地面出现积雪,天寒地冻,而人体阳气开始萌动,是冬季进补的好节气,可选驱寒保暖的粥类。

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冬至
冬至

枇杷大海烤梨
冬至昼短夜长。数九寒天来临,地下阳气生发。此时人体内的阴气达到高峰,阳气在体内萌发,可继续选择温补作用食物。

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小寒
小寒

阿胶黑糖姜枣茶
小寒正值“三九”,寒气逼人,可继续温补,但要注意阳气已升发,温补不可过度。

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大寒
大寒

黑芝麻山药芋圆米浆
大寒是一年中寒冷的节气,河水结冰,人体内阳气继续升发,可食用散寒、升阳、疏肝的食物。

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